– Knuspriger vietnamesischer Pfannkuchen, angebraten mit Tofu, Pilzen und Sojasprossen. Serviert zum Einrollen mit frischen
Kräutern und Gemüse sowie hausgemachter veganer Fischsauce. –

– Crispy Vietnamese pancake stir-fried with tofu, mushrooms, and bean sprouts. Served with fresh herbs and vegetables for
wrapping, accompanied by homemade vegan fish sauce. –